Datenschutzerklärung
Entwurf, der beschreibt, was diese Website technisch tut. Hoster und Speicherfristen vor dem Livegang ergänzen und prüfen lassen.
1. Verantwortliche
Manus Bäckerei – Inh. Manuela Fickl, Am Fuchsgraben 11c, 08056 Zwickau · E-Mail: team@manus-baeckerei.de · Telefon: 0375 271 47 64
2. Hosting und Server-Logfiles
Beim Aufruf dieser Website verarbeitet der Webserver technisch notwendige Daten (Datum/Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browser, IP-Adresse) zur Bereitstellung und Absicherung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
3. Cookies und lokaler Speicher
Wir verwenden ausschließlich technisch notwendige Speicherungen (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG):
| Name | Zweck | Dauer |
|---|---|---|
| Sitzungscookie (Grav) | Warenkorb, Anmeldung, Schutz der Formulare vor Missbrauch | bis zum Schließen des Browsers bzw. Abmelden |
mb_cookie (Cookie bzw. lokaler Speicher) |
merkt sich, dass Sie den Cookie-Hinweis gesehen haben | 1 Jahr |
Es gibt keine Tracking-, Analyse- oder Werbecookies und keine eingebundenen Dienste Dritter. Den Hinweis können Sie jederzeit über „Cookie-Einstellungen“ im Fuß der Seite wieder aufrufen.
4. Keine eingebundenen Drittdienste
Schriften, Bilder und Skripte liegen auf unserem eigenen Server. Links zu Google Maps, Instagram und Facebook öffnen erst beim Anklicken die Seite des jeweiligen Anbieters; dort gelten dessen Datenschutzbestimmungen.
5. Bestellungen
Für die Abwicklung einer Bestellung verarbeiten wir Name, Anschrift, E-Mail, ggf. Telefonnummer und die Bestelldaten (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) und bewahren sie im Rahmen der gesetzlichen Fristen auf (Handels- und Steuerrecht: bis zu 10 Jahre). Zur Zustellung geben wir Name und Lieferanschrift an DHL (Deutsche Post DHL Group) weiter. Die Daten liegen in einer Datenbank (MariaDB) auf unserem Server und werden regelmäßig gesichert.
6. Kontakt-, Bestellanfragen und Widerruf
Angaben aus Kontakt-, Anfrage- und Widerrufsformular verwenden wir nur zur Bearbeitung Ihres Anliegens (Art. 6 Abs. 1 lit. b und c DSGVO). Die Formulare sind mit Sicherheitstoken und Spam-Schutz abgesichert.
7. Bewerbungen
Wenn Sie sich über das Formular auf einer unserer Stellenanzeigen bewerben, verarbeiten wir die dort angegebenen Daten: Name, E-Mail-Adresse, freiwillig Telefonnummer, möglicher Eintrittstermin sowie Ihre Nachricht. Dateianhänge nehmen die Formulare nicht entgegen; Unterlagen besprechen wir persönlich.
- Zweck und Rechtsgrundlage: Durchführung des Bewerbungsverfahrens (§ 26 Abs. 1 BDSG, Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).
- Empfänger: ausschließlich die Personen in unserem Betrieb, die an der Auswahl beteiligt sind. Die Angaben werden in unserer Datenbank (MariaDB) auf unserem Server gespeichert und zusätzlich als E-Mail an unser Postfach zugestellt.
- Speicherdauer: spätestens sechs Monate nach Abschluss des Verfahrens löschen wir die Angaben. Diese Frist wahrt mögliche Ansprüche nach dem Allgemeinen Gleichbehandlungsgesetz (AGG). Sollen wir Ihre Bewerbung länger aufbewahren, holen wir dafür vorher Ihre ausdrückliche Einwilligung ein; diese können Sie jederzeit widerrufen.
- Freiwilligkeit: Die Angaben sind freiwillig. Ohne Name und E-Mail-Adresse können wir Sie allerdings nicht zurückrufen oder anschreiben.
Sie können Ihre Bewerbung jederzeit formlos zurückziehen und die Löschung verlangen – eine E-Mail genügt.
8. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch (Art. 15–21 DSGVO) sowie ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde, z. B. dem Sächsischen Datenschutz- und Transparenzbeauftragten.